Ayam Geprek Sambal Bawang, Nikmat!
Dapur SuJas
June 09, 2018
0 Comments
Ingin menikmati menu sederhana tapi sangat menggugah selera? Coba bikin ayam geprek ala Careen Cinthya ini. Cara bikinnya gampang banget.
Bahan-Bahan
daging ayam filet
tepung bumbu serba guna
air dingin
Bahan Sambal
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
garam dan gula secukupnya
minyak goreng panas
Cara Membuat
Selamat mencoba, ladies!
Sumber : AGSB
Bahan-Bahan
daging ayam filet
tepung bumbu serba guna
air dingin
Bahan Sambal
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
garam dan gula secukupnya
minyak goreng panas
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam, bagi tepung bumbu serba guna menjadi 2 bagian, tepung kering dan basah (tepung + air dingin), lumuri ayam dengan tepung basah kemudian tepung kering, kemudian goreng ayam.
- Ulek bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tambahkan garam, gula, penyedap, siram dengan minyak panas.
- Masukkan ayam goreng, lalu tekan-tekan dengan ulekan sampai sambal meresap.
Selamat mencoba, ladies!
Sumber : AGSB