Dapur SuJas

Monday, June 25, 2018

Ayam Goreng Mentega - Gak Punya Banyak Waktu Masak, Yuk Coba Bikin Masakan Simpel Ini

Dapur SuJas June 25, 2018 0 Comments

Dari pada bingung mau memasak apa, yuk coba menu baru Ayam Goreng Mentega. Bahan: Ayam, potong kecil-kecil 1 sdt air jeruk lemon ½ sdt garam ½ sdt merica 1 buah bawang bombay, ir 2 siung bawng putih, cincang 1 sdm kecap inggris 3 sdm kecap manis ½ sdt gula pasir 1 batang bawang daun 100 gr margarin Cara...

Wednesday, June 20, 2018

Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Enaknya Kebangetan

Dapur SuJas June 20, 2018 0 Comments

Tumis kangkung menjadi salah satu menu yang paling mudah dibuat. Harganya pun sangat terjangkau. Juga rasa yang diberikan begitu nikmat lagi lezat kebangetan. Berikut adalah resep cara membuat tumis kangkung saus tiram yang enaknya kebangetan. Bahan 1 ikat kangkung (siangi) 3 siung bawang putih (iris tipis) 2 siung...

Tuesday, June 19, 2018

Hmm, Cumi Goreng Wijen Ini Rasanya Tak Kalah Lezat dengan Cumi Goreng Tepung Biasanya, Lo

Dapur SuJas June 19, 2018 0 Comments

Cumi goreng tepung, sih, sudah biasa. Sekarang, saatnya kita membuat Cumi Goreng Wijen ini. Rasanya, dijamin tak kalah lezat, lo! Durasi : 30 Menit Sajian : 150 Gram Bahan : 400 gram cumi 500 ml air untuk merebus 1 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh soda kue 3...

Menu Pelengkap Kesukaan Semua Orang, Jawabannya Perkedel Kentang Daging Giling Ini

Dapur SuJas June 19, 2018 0 Comments

Ini dia variasi Resep Perkedel Kentang Daging Gilling. Hanya dengan tambahan daging giling, perkedel langsung jadi lebih spesial. Cita rasanya bikin makan jadi lahap. Durasi: 45 Menit Sajian: 15 Buah Bahan : 250 gram kentang, dipotong-potong 100 gram daging...

Resep Sop Sayur Segar, Cocok Untuk Netralkan Pencernaan

Dapur SuJas June 19, 2018 0 Comments

Setelah beberapa hari disibukkan dengan menu-menu yang kaya rasa, kaya rempah dan tentunya bersantan berminyak, yuk segarkan tubuh dengan menyantap menu yang berkuah bening dengan banyak sayuran. Sop sayur segar ini bisa jadi pilihan untuk menetralkan pencernaan lho. Bahan :1 buah wortel3 siung bawang putih3 buah...

Monday, June 18, 2018

Bebek Goreng Bumbu Bawang Ketumbar Empuk Gurih

Dapur SuJas June 18, 2018 0 Comments

Penasaran bagaimana cara membuat resep bebek goreng bumbu bawang ketumbar yang empuk gurih dan enaknya kebangetan? Berikut resepnya.Bahan 7 potong daging bebek 5 siung bawang putih (haluskan) 1 sdt ketumbar (haluskan) Garam (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) 2 butir kemiri (haluskan) 3 cm kunyit (haluskan) 1...

Sunday, June 17, 2018

Sajian Tepat Saat Mudik, Siapkan Sambal Ayam Teri Petai, yuk!

Dapur SuJas June 17, 2018 0 Comments

Momen mudik lebaran adalah salah satu momen yang ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Berkumpul bersama keluarga besar menjadi sangat berarti karena jarang dapat dilakukan. Saat berkumpul bersama pasti kita juga akan berpikir menyajikan menu apa yang sesuai dengan selera keluarga. Sambal ayam teri petai, cocok untuk...

4 langkah Membuat Sajian Lezat Ikan Kembung Bakar

Dapur SuJas June 17, 2018 0 Comments

Diolah menjadi hidangan apa saja, ikan selalu enak hasilnya. Tak terkecuali dibakar. Kelezatan Ikan Kembung Bakar ini, misalnya, mampu membuat santap siang semakin istimewa. Durasi: 45 Menit Sajian: 4 Porsi Bahan: 500 gram ikan kembung segar, bersihkan 1/2 sendok...

Buktikan Kelezatan Garang Asem Iga Sapi untuk Makan Siang Hari Ini

Dapur SuJas June 17, 2018 0 Comments

Resep Garang Asem Iga Sapi bisa jadi salah satu pilihan menu makan siang hari ini. Kesegaran kuahnya membuat acara santap siang semakin berselera. Cara membuatnya pun tak repot. Ikuti saja cara membuatnya pada resep berikut ini. Durasi: 60 Menit Sajian: 5 Porsi Bahan: 750...

Hmm, Lezatnya Santap Malam Ditemani Harumnya Tempe Ungkep Bumbu Lengkuas

Dapur SuJas June 17, 2018 0 Comments

Santap malam kali ini pakai resep Tempe Ungkep Bumbu Lengkuas buatan sendiri, yuk. Harganya ekonomis dan rasanya super nikmat. Apalagi kalau ditemani sambal terasi dan sepiring nasi putih hangat. Durasi: 45 Menit Sajian: 18 Buah Bahan: 1 lonjor tempe, potong-potong,...

Weekend Terasa Spesial dengan Soto Daging Madura

Dapur SuJas June 17, 2018 1 Comments

Nah, ini dia salah satu hidangan berkuah khas Madura yang paling terkenal. Apalagi kalau bukan resep Soto Daging Madura. Kuahnya sedap dan kaya rempah, ditambah dengan isian jerohannya yang kaya rasa dan tekstur. Durasi: 65 Menit Sajian: 10 Porsi Bahan: 500 gram daging...

Tempe Bakar Sambal Kecap, Menu Ndeso yang Bikin Susah Berhenti Makan

Dapur SuJas June 17, 2018 0 Comments

Walau super sederhana, resep tempe bakar sambal kecap ini lezatnya bukan kepalang. Rasa pedas dan manis dari sambalnya bikin makan enggak mau berhenti makan. Durasi: 35 Menit Sajian: 12 Buah Bahan: 350 gram tempe, potong 6x4x1 1/2 cm 400 ml air 600 ml minyak untuk...

Saturday, June 16, 2018

Tumis Asparagus Tofu Udang

Dapur SuJas June 16, 2018 0 Comments

Bahan: 150 g asparagus segar, kupas, potong 3 cm 50 g fillet dada ayam, iris panjang 3 cm 1 buah tofu udang, iris, goreng 1/2 buah paprika merah, iris 3 cm 1/2 buah bawang Bombay, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin, minyak wijen 1/2 sdt merica bubuk Garam,...

Asparagus Kepiting Lada Hitam

Dapur SuJas June 16, 2018 0 Comments

Bahan: 15 batang asparagus segar, iris 4 cm 200 g capit kepiting berdaging, rebus 3 buah jamur shitake kering, rebus, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang Bombay, iris tipis panjang 1/2 buah paprika merah, iris tipis panjang 3 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm merica hitam tumbuk kasar Garam,...

Lontong Medan

Dapur SuJas June 16, 2018 0 Comments

Terdiri dariSayur tauco, Rendang, Sambal teri kacang, Telur pindang, Lontong SAYUR TAUCO MEDAN Bahan 350 gr daging sandung lamur, rebus setengah matang, angkat, potong dadu kecil 3 sdm minyak, untuk menumis 10 buah bawang merah, iris halus 6 siung bawang putih, iris halus 5 buah cabai hijau, buang biji, iris...

Nasi Bakar Teri Ini Mudah Dibuat Dan Lezat, Cocok Untuk Menu Sarapan Istimewa Di Hari Minggu

Dapur SuJas June 16, 2018 0 Comments

Nasi bakar adalah salah satu alternatif menu makan lengkap yang banyak disuka. Dari beragam jenis ikan yang memang identik dengan nasi bakar, ikan teri bisa jadi salah satu pilihan yang praktis. Durasi: 75 Menit Sajian: 20 Bungkus Bahan: 2.500 gram beras, cuci bersih 5 liter santan dari...

Tentang Kami

Makan dan keluarga adalah satu kesatuan yang bisa saling menjaga, sebagai penyeimbang harmoni suatu keluarga.

Lewat makanan tercipta sebuah rasa yang menjadikan sebuah karya yang menyemangati setiap anggota keluarga.

Kami adalah keluarga kecil yang mencoba menjaga rasa untuk sebuah harmoni keluarga lewat berjuta rasa kuliner Nusantara yang kaya ragam nya.

Yuk, kita jaga warisan kuliner Nusantara, dari sabang sampai merauke ......... Jangan sampai nanti kita makan Rendang harus ke Amerika, minum cendol harus ke negeri sebrang ...... Salam Dapur Sujas ^-^

Dapur SuJas

Dapur SuJas adalah sebuah "pusat komunikasi" bagi setiap anggota keluarga.

Saat sarapan pagi bersama, setiap anggota mulai menyapa sebelum beraktifitas. Saat makan malam berkumpul bercerita aktifitas yang dijalani ditemani ragam hidangan makanan olahan keluarga.

Saat libur menyapa, Dapur SuJas menjadi tempat berkumpul dan membagi cerita yang terlewat saat hari-hari biasa.

Dapur SuJas ....... menjaga harmoni tetap tertata dan terpadu menjadi sebuah lagu yang merdu ...... Keluarga adalah adalah tempat kita pulang untuk kenyamanan dan kebahagiaan